1. Anasayfa
  2. Güncel
  3. Borsa Restoranları'nın sahibi yaşamını yitirdi

Borsa Restoranları'nın sahibi yaşamını yitirdi

Borsa Restoranları'nın sahibi yaşamını yitirdi
Güncelleme:

Borsa Restoranları'nın sahibi Rasim Özkanca 75 yaşında vefat etti. Bilinmeyen lezzetleri ortaya çıkaran Rasim Özkanca, modern sunumlarla, geleneksel yemeklere yepyeni bir boyut katmıştı.

Borsa Lokantası'nın sahibi, yeme-içme sektörünün duayeni Rasim Özkanca bir yıldır kanser tedavisi görüyordu. Özkanca, 75 yaşında İstanbul'da yaşamını yitirdi.

Rasim Özkanca, 1948'de Trabzon'da dünyaya geldi. Babasını çocuk yaşta kaybetti.

Özkanca, 20 yaşında üniversite eğitimi için İstanbul'a geldi. Çalışkandı, azimliydi. 1979'da trenlerde yemek hizmeti vermeye başladı. 1983'te kapanmak üzere olan tarihi Borsa Lokantası’nı satın aldı.

YÜZLERCE DEVLET BAŞKANINI AĞIRLADI

Rasim Özkanca, NATO Zirvesi'nden, IMF-Dünya Bankası toplantılarına, yüzlerce devlet başkanını, bakanı, bürokratı Lütfi Kırdar Kongre Merkezi'ndeki restoranında ağırladı. Bir dönemin liderleri, ABD Başkanı George Bush, Fransa Cumhurbaşkanı Jacques Chirac, İtalya Başbakanı Silvio Berlusconi, İngiltere Başbakanı Tony Blair için yemekler hazırladı, Türk mutfağının en özel lezzetlerini onlar için pişirdi.

Etiketler borsa
ŞU ANDA OKUNAN HABERLER
Bakanlık ifşa listesini güncelledi: Gıdada hile yapan firmalara yenileri eklendi Bakanlık ifşa listesini güncelledi: Gıdada hile yapan firmalara yenileri eklendi CHP’li Başarır'dan AK Partili Varank'a: ''Tweet bu kadar, gerizekalı'' CHP’li Başarır'dan AK Partili Varank'a: ''Tweet bu kadar, gerizekalı'' Hakan Atilla ''sürpriz'' bir partiye katılarak siyasete giriyor... Hakan Atilla ''sürpriz'' bir partiye katılarak siyasete giriyor... Google Maps'ten ölüme yol tarifi: 3 kişi hayatını kaybetti Google Maps'ten ölüme yol tarifi: 3 kişi hayatını kaybetti Kar yağışı ve Sibirya soğukları Türkiye'yi terk ediyor Kar yağışı ve Sibirya soğukları Türkiye'yi terk ediyor Karda kaybolan yaşlı çift bu halde bulundu Karda kaybolan yaşlı çift bu halde bulundu AK Parti'den yeni vergi hamlesi: Evi olan, ev alacak olan yandı! AK Parti'den yeni vergi hamlesi: Evi olan, ev alacak olan yandı! FIFA'dan Türk futbolu için kötü haber: ''Hiçbir transfer yapılamayacak!'' FIFA'dan Türk futbolu için kötü haber: ''Hiçbir transfer yapılamayacak!'' Prof. Dr. Naci Görür'den 4,6'lık deprem sonrası endişe veren uyarı Prof. Dr. Naci Görür'den 4,6'lık deprem sonrası endişe veren uyarı Müge Anlı canlı yayında yine çılgına döndü: ''Gerizekalılar!'' Müge Anlı canlı yayında yine çılgına döndü: ''Gerizekalılar!''
Dilan Polat - Engin Polat çiftine çifte şok! Dilan Polat - Engin Polat çiftine çifte şok! İstanbul'da 7 kişiyi öldürüp intihar eden katilin son görüntüleri ortaya çıktı İstanbul'da 7 kişiyi öldürüp intihar eden katilin son görüntüleri ortaya çıktı Türkiye'nin gururu Bayraktar TB3 SİHA'dan kıskandıran bir başarı daha Türkiye'nin gururu Bayraktar TB3 SİHA'dan kıskandıran bir başarı daha Binlerce Çinli Türkiye yolunda... Burası Türkiye'nin Çin Mahallesi olacak Binlerce Çinli Türkiye yolunda... Burası Türkiye'nin Çin Mahallesi olacak MasterChef'te korku dolu anlar: Elim kaldı diye bağırdı, stüdyo karıştı MasterChef'te korku dolu anlar: Elim kaldı diye bağırdı, stüdyo karıştı Kapanan Bolu Dağı Tüneli’nde ilginç anlar kamerada Kapanan Bolu Dağı Tüneli’nde ilginç anlar kamerada Asgari ücrette AK Parti'nin aklındaki zam oranı belli oldu Asgari ücrette AK Parti'nin aklındaki zam oranı belli oldu 40 yılın en yoğun karı... Yataklarından kalkanlar gözlerine inanamadı! 40 yılın en yoğun karı... Yataklarından kalkanlar gözlerine inanamadı! Bakan Tekin çıtayı yükseltti: ''Kreşlerde LGBT propagandası var'' Bakan Tekin çıtayı yükseltti: ''Kreşlerde LGBT propagandası var'' Kanserle savaşan Tanyeli hastane odasından sitem etti Kanserle savaşan Tanyeli hastane odasından sitem etti