Mutfakta hayatı kolaylaştıran pratik bilgiler
Mutfakta hayatınızı kolaylaştıracak pratik bilgileri sizler için derledik.
1. Yeşil bir muzu sarıya veya çok sert bir şeftaliyi biraz daha yumuşak hale getirmek için tek ihtiyacınız kağıt bir torba. Meyveler kağıt torba içerisinde saklandığında içeriğindeki etilen gazı ile tepkimeye girer ve daha hızlı olgunlaşır.
2. Domateslerin çabuk çürümesini önlemek için koparılan kısımlarının aşağıda kalması gerekir. Bu sayede domatesin koparıldığı yerden nem ve hava girişi engellenmiş olur. Ayrıca domatesler oda sıcaklığında buzdolabında olduğundan daha uzun süre dayanır.
3. Muzun daha uzun süre dayanması için koparıldığı yere plastik sarmanız yeterlidir.
4.Patatesleri doğradıktan sonra soğuk suda bekletirseniz kahverengileşmesini önlersiniz.