İşin uzmanı anlattı: Sahte bal nasıl anlaşılır?
Siirt'te 20 yıldır arı yetiştiriciliği yapan Cemal Tomris, sahte balın nasıl ayırt edilebileceğini tek tek anlattı.
Kaynak: İHA
Balın, kalp ve sindirim sistemi başta olmak üzere göz, mide, tansiyon ve damar hastalıklarına iyi geldiğini söyleyen üretici Cemal Tomris, vatandaşların bal alırken dikkatli olmaları gerektiğini belirterek, sahte balın göz ile görünebildiğini dile getirdi.
Tomris orjinal balın nasıl olması gerektiğini şöyle anlattı:
‘'Doğal bal süzme olarak kremleşir. Yani orijinal olmayan ballar da kristalize olur ama orijinal yani doğal bal kremleşir. Tereyağı gibi bir görünümü olur.
Doğal balı ellediğiniz vakit kaygan bir yapısı vardır. Orijinalliği süzme balda çözmek çok kolaydır.
Bunu balla haşır neşir olmayan balla bir geçmişi olan olmayan her insan çözebilir. Çünkü görseldir.