Bodrum’da ejderha tavuğu yetiştirdiler
Bodrum’da ejderha tavuğu yetiştirdiler
Bodrum'da emekli kaptan ve tersane işletmecisi Ertuğrul Kara, 2 arkadaşı ile birlikte kurduğu çiftlikte fiyatları bin ila 6 bin lira arasında değişen 8 farklı tavuk türü yetiştirmeyi başardı.DHA
Yetiştirdiği tavuklar arasında Vietnam ve Endenozya'da sadece kralların ve zenginlerin sofralarını süsleyen literatürdeki adı "Dong Tao" olan ejderha tavuğu da bulunduğunu belirten Kara, dünyanın büyük ilgi gösterdiği ve yılda 300'ün üzerinde yumurta veren bu tavuk türlerinin sayısını arttırmayı amaçladıklarını söyledi.
Evli ve 2 çocuk babası Ertuğrul Kara, dalış okulu yöneticisi ve eğitmeni Erman Akarsu ve veteriner Ahmet Kurt ile yedi yıl önce Umurca Mahallesi'nde tavuk çiftliği kurdu. 3 arkadaş kurdukları çiftlikte alışılmışın aksine dünyanın önde gelen tavuk ırklarını yetiştirmeye başladı.