Bakanlığın ifşa listesi güncellendi: Gıdada hile yapan firmalara yenileri eklendi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesi bir kez daha güncellendi. Bakanlığın ifşa listesine sucuktan, kırmızı toz bibere, çikolatadan kaşara kadar pek çok yeni ürün eklendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine yeni eklemeler yaptı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlığıyla mücadele kapsamında sıkı denetimlerini sürdürüyor. "Güvenilir Gıda" platformu üzerinden yayımlanan 26 Kasım tarihli yeni liste, çeşitli ürünlerde yapılan hileleri ve insan sağlığını tehlikeye atan uygulamaları ortaya koydu.
Bir önceki listede yer alan "Aydil Gazioğlu" markalı kaşar peyniri, bu listede de yer almaya devam etti. Üründe yapılan hilede, kaşar peynirinin içinde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Bunun yanı sıra, "Karapınar" marka kaşar peynirinde de aynı tür hileler belirlendi.
Bir başka dikkat çeken ürün ise "Manyas Mim Süt" marka tereyağı oldu. Bu ürünün içinde süt harici yağlar bulunduğu tespit edilerek, hileli olduğu belirlendi.
Zeytinyağı, sahteciliğin en yaygın yapıldığı ürünlerden biri olarak bir kez daha listeye girdi. "Lux Ayvalık", "Ayvalık" ve "Ayvalık Tarım Ürünleri" markalarındaki zeytinyağlarında, aslında zeytinyağı yerine tohum yağı kullanıldığı ortaya çıktı.
HAMBURGERDE AT VE EŞEK ETİ
Gıda güvenliği açısından son derece tehlikeli bir gelişme, Mersin'deki "Caps Burger Bistro" adlı işletmenin hamburgerlerinde yaşandı. Yapılan incelemelerde, hamburger köftelerinin at ve eşek etinden yapıldığı belirlendi.
Ayrıca, "Samet Efe" markalı bitkisel karışım yağında da gıdalarda kullanılmasına izin verilmeyen zararlı bir boya tespit edildi.