Türkiye'nin çay tiryakisi illeri açıklandı: Birinci sıradaki ile çok şaşıracaksınız
Türkiye'de en çok çay içilen şehir
Gaziantep
Türkiye'nin en çok çay içen şehri ise gastronomi dalında UNESCO'nun
"Geliştirici Şehirler Ağına" giren, fıstığı, baklavası ve
mutfağıyla ünlü Gaziantep oldu. Gastronomi şehri
Gaziantep, ÇAYKUR'un yayımladığı verilere göre çay tüketimiyle
listenin başında yer alıyor. Gaziantep'i sırasıyla komşu ili
Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı takip ediyor.
Zengin mutfak kültürüne sahip Gaziantep, çay tüketimindeki
yükselişiyle de yeni bir kimlik kazandı. Gaziantep'te çayın günün
her saatinde tüketilmesi, aile ve dost toplantılarında önemli bir
yer tutması bu sonucun en büyük sebepleri arasında
gösteriliyor.
Türkiye'de en çok çayın tüketildiği, çay ocağı ve kahvehane alışkanlığının yaygın olduğu Gaziantep'te vatandaşlar, Gazianteplilerin çayı çok sevdiğini dile getirdiler. Misafirperverliğin, dostluğun, muhabbetin ve koyu sohbetlerin olmazsa olmaz sembol içeceğinin çay olduğunu belirten vatandaşlar, güne çayla başladıklarını ve günü çayla bitirdiklerini söylediler.