Kilosu 500 bin TL: Hasat için ilçeye akın ettiler; otellerde yer kalmadı
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde safran hasadı başladı. Hasat için ilçe turist akınına uğrarken, otellerde doluluk oranı yüzde 100'e ulaştı. Dünyanın en pahalı baharatı safranın kilosu 450 ile 500 bin TL arasında satılacak.
Tarihi Safranbolu'ya ismini veren ve yemeklerde kullanılan mor çiçekli bitki safran, antioksidan özellikleri ile sağlık dostu olarak biliniyor. Safran ayrıca kozmetik, boya ve ilaç sanayisinde de kullanılıyor. UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan ve 'sakin şehir' unvanı alan Safranbolu'ya bağlı Yukarı Çiftlik köyü Keten Mahallesi'nde İsmail Yılmaz'a ait tarlada safran hasadı başladı. Kente gelen turistler, tarlada hasat yaptı.