Hayır diyemeyeceğiniz Türk yemekleri

Hünkar beğendiAslında hünkarın bu kadar beğendiği şey, patlıcanla muhteşem uyumu yakalayan beşamel sos. Bir rivayete göre, Türk mutfağı patlıcan-beşamel sos buluşmasını, Sultan Abdülaziz'i ziyarete gelen Fransız imparatoriçenin aşçısına borçlu.