Gurme ve Gastronomi fuarında metrelerce uzunlukta Türk kebabı şöleni

Van TSO Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva, son yıllarda özellikle gastronominin turizmde önemli bir aşamaya geldiğini ifade ederek, "Bu yıl fuarın ikincisini düzenledik. Geçen yıl 35 civarında firma katılımıyla ilk fuarımızı yapmıştık. Bu fuarın amacı, özellikle Doğu Anadolu bölgesi olmak üzere özelde de Van mutfağının yöresel yemeklerini, yöresel beslenme alışkanlarını kamuoyuna, dünyaya anlatmak, tanıtmak. Bu amaçla bu yıl ikincisini gerçekleştiriyoruz. Fuarımıza 8 Ticaret ve Sanayi Odası, 2 borsa katıldı ve yaklaşık 88 stantla bölgenin en renkli fuarını gerçekleştiriyoruz. Katılım oldukça yüksek oldu. Konuk ilimiz Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası da katıldı. Kendi ilini kültürünü, horonunu tanıttı. Ünlü şef ve beslenme uzmanlarının katılımıyla çeşitli lezzetler hazırlandı. Bu vesileyle katılımcı bütün firmalara, oda ve borsalara teşekkür ediyoruz. Yurtiçinin yanı sıra İran İslam Cumhuriyetinden de bir standın olduğunu gördük. Bu da bizi mutlu etti. Geçen yıl 1500 metre kare alanda yapılan bu fuar, bu yıl 3 bin 500 metrekare kapalı alanda gerçekleştirildi. Yarınki fuarımıza hem Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanımızın Sayın Vedat Işıkhan, hem de Türkiye Odalar ve Borsalar Başkanı Sayın Rifat Hisarcıklıoğlu da katılacak." dedi.