Canı sıkılınca bunu yaptı

Çemberin içini bıçakla biraz deştikten sonra işleme düz uçlu tornavidayla devam ediyoruz. Sağa-sola döndürme hareketiyle bir güzel oyuyoruz mantarın içini, kenarlarına zarar vermeden. Mantarın yarısını biraz geçince oyma işlemine son veriyoruz.