Buda'nın eli, havyar limonu... Burası Türkiye'nin en sıra dışı bahçesi

‘DIŞI NORMAL LİMON FAKAT ÇOK FARKLI GÖRÜNÜYOR’

Üretim alanında narenciye türlerine yönelik bir de hobi ve Ar-Ge bahçesi kurduklarını belirten Erüst, “Hobi bahçemizde farklı tür ürünler var. Örneğin Buda'nın eli gibi. Aslında bir limon çeşidi olan ve Buda'nın eli olarak adlandırılan bu meyve, dış kabuğu rendelenerek kullanılabiliyor. Bu bir limon çeşidi fakat içinde limon gibi su yok. Limonun kabuğu ve altındaki beyaz kısmı içini komple kaplıyor. Limonun sulu kısmı yok. Dışı normal limon fakat çok farklı görünüyor. Deneme ve Ar-Ge amaçlı yurt dışından getirdik. 5 yıllık bir ağacımız, gün geçtikçe verimliliği artıyor. Bu yıl meyvesi daha da bol. Ama satışı yapılmayan bir ürün" diye konuştu.