Artık Türkiye'nin AB'den coğrafi işaret tescilli bir lezzeti daha var

Menengiç meyveleri toplanarak kurutulur, ardından kavrulup öğütülür. Bu süreç sonunda elde edilen menengiç tozu su veya sütle karıştırılarak menengiç kahvesi hazırlanır. Geleneksel yöntemlerle yapılması tat kalitesini artırır.