Artık Türkiye'nin AB'den coğrafi işaret tescilli bir lezzeti daha var
Menengiç meyveleri toplanıp kurutulduktan sonra kavrulup öğütülür. Elde edilen menengiç tozu su veya sütle karıştırılarak pişirilir. Menengiç kahvesi, yabani fıstık ağacının meyvelerinden elde edilen bir içecektir. Güneydoğu Anadolu'da yaygın olarak tüketilir ve kendine özgü aromasıyla bilinir. Doğal yöntemlerle hazırlanan bu kahve, hiçbir katkı maddesi içermez.