Yoğurt ile ilgili dikkat çeken araştırma
YOĞURDU HANGİ SÜTLE YAPMALIYIM? Yoğurt yapımında günlük pastörize sütün önerildiğini anlatan Bilecen, sütün bir miktar ısıtılarak bakteri kültürüne hazır hale getirilmesi gerektiğini ifade etti.
YOĞURDU HANGİ SÜTLE YAPMALIYIM? Yoğurt yapımında günlük pastörize sütün önerildiğini anlatan Bilecen, sütün bir miktar ısıtılarak bakteri kültürüne hazır hale getirilmesi gerektiğini ifade etti.