Yeni trend, 5 günde 2 kilo verdiren mikrobiyata diyeti
HİNDİLİ NOHUT YEMEĞİ TARİFİ:
Malzemeler: (4 kişilik) * 2 su bardağı nohut * 500 gram kuşbaşı hindi eti * 15 arpacık soğan * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı domates salçası * Karabiber, kimyon, pul biber * 4 yemek kaşığı zeytinyağı * 2.5 su bardağı sıcak su Yapılışı: Nohutu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu dökün ve yeni su ilave ederek yumuşayana kadar haşlayın. Bir tencereye koyduğunuz biber ve domates salçasını zeytinyağında 1-2 dakika soteleyin. Hindi etlerini ilave edip kavurmaya devam edin ve baharatları ekleyin. Arpacık soğanların kabuklarını soyup tencereye ekleyin. Tencereye nohutları da ekledikten sonra sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın. Piştikten sonra ocaktan alınız, sıcak servis ediniz.