''Tok tutan mucize içecek'' diye biliniyor peki gerçekten de kilo verdiriyor mu ?
Bu açılardan bakıldığında bu içecek sağlıklı sayılabilir ancak dikkat edilmesi gereken noktalar bulunuyor. Chia tohumu yapısı gereği sıvıya maruz kaldığnıda jel kıvamını alıyor. Bu da boğulma tehlikesi yaratabilir. Kuru olarak yenilirse yemek borusunda şişebilir ve tıkanıklığa neden olabilir. Bu nedenle tüketilmeden önce en az 15 ya da 20 dakika sıvıda(su, süt ya da yoğurt) bekletilmesi gerekeyor. Limonlu chia tohumu suyu içmeye başlarsanız ve bağırsağınız yüksek lifli bir diyete alışkın değilse, içeceğin kabızlık, ishal, şişkinlik, gaz ve karın ağrısı gibi sindirim rahatsızlığına neden olabilir. Crohn hastalığı gibi iltihaplı bağırsak rahatsızlıkları olan kişiler limonlu chia suyu tüketmeden önce doktoruna danışabilir.