Şimdi çayı daha çok seveceksiniz... Çay tiryakilerine müjde
“SİYAH ÇAY ANİ ÖLÜM RİSKİNİ AZALTTIĞI İLE ALAKALI CİDDİ
BİR VERİLER VAR”
İngiltere’de yapılan bir çalışmada siyah çay içenlerde ani ölüm
riskini azaldığı yönünde veriler elde edildiğini ifade eden
Çelik, “İngiltere’de yapılan bir çalışma var, yaklaşık yarım
milyon insan üzerinde yapılmış bir çalışma. Neden İngiltere
seçilmiş, çünkü İngiltere’de 5 çayı var, insanların çay
alışkanlıkları var. Bu çalışmaya katılan yarım milyon insanın yüzde
80’nin üzerinde kişilerin 5 çayı içenlerde, ikinci çayı içenleri
çalışmaya almışlar. Çıkan sonuç, siyah çay ani ölüm riskini
azalttığı ile alakalı ciddi bir veri elde ettiler. Yaklaşık yüzde
9-12 arasında siyah çay içiminde ölüm riskinde bir azalma var. Bu
risk fincan ya da bardak sayısı arttıkça düşüyor ama bir yerden
sonra bir seviyeye geliyor ve o seviyenin üzerine çıkmıyor. Yani
yüzde 12-13’nin üzerine çıkartamıyorsunuz. Demlik demlik çay içelim
bu işi azaltalım düşüncesi doğru değil. 10-12 bardaktan, fincandan
sonra artık ölüm riskinde bir düşüklük tespit
edilmiyor" ifadelerini kullandı.