Sağlıklı sanıyorduk ama zehir küpü çıktı

SÜT

Süt ve süt ürünlerinin tüketilmeden önce işleme tabi tutulması oldukça önemlidir. Uzmanlar, süt ürünlerinin patojenleri öldürmek için pastörize edildiğini ve bu sürecin enfeksiyonlara neden olan bazı gıda kaynaklı ciddi hastalıkların önlenmesi konusunda önemli olduğunun altını çiziyor. Fakat bu süreçte çiğ süt tüketimi ile ilgili olarak gerekli adımların atılmaması bakteriyel enfeksiyonların riskini de büyük oranda artırabilir.