Nobel ödüllü bilim insanından oruç için dikkat çeken açıklama
2016'da İsveç Nobel Vakfı tarafından Nobel Ödülüne layık görülen Japon bilim insanı Yoshinori Ohsumi oruç tutmanın sağlığa faydalarını bilimsel olarak ispat etti.
Japon bilim insanı Yoshinori Ohsumi, daha sağlıklı ve dinç bir yaşamın sırrı olarak yaşlı hücrelerin yenilenmesini gösterdi. Yaşlı hücre parçacıklarının imha edilmesi gerektiğini savununan Ohsumi bunun en doğru yolunun ise oruçla mümkün olduğunu bilimsel olarak kanıtladı.