İstanbul Boğazı'ndan toplanan midyeler incelendi; sonuçlar vahim!

İstanbul Boğazı'ndan toplanan 30 farklı midye numunesinin yüzde 73'ünde mikroplastiğe rastlandı. İnsan sağlığına zararlı olduğunu belirten uzmanlar uyarılarda bulundu.

Galerinin tamamı için tıklayınız

İstanbul Aydın Üniversitesi'nde gerçekleştirilen bir araştırmada, İstanbul Boğazı'nda Sarıyer bölgesinden alınan 30 farklı midye numunesinin yüzde 73'ünde mikroplastiğe rastlandı. Konuyla ilgili uyarıda bulunan uzmanlar, çevresel etkenler ve deniz kirliliği sebebiyle oluşan durum dolayısıyla; sevilen sokak lezzetlerinden de olan midyenin güvenilir noktalarda tüketilmesine dikkat edilmesi ve mümkün durumda; sanayileşme ve kentleşmenin daha az olduğu denizlerden temin edilen ürünlerin tercih edilmesi çağrısı yaptı. İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı Dr.Öğretim Üyesi Ayla Ünver Alçay gerçekleştirilen doktora çalışması ile ilgili bilgi verdi.

Kahvaltıyı bu saatte yapın; ömrünüz 20 yıl uzasın