Gıda dedektifi tek tek anlattı: Zehirlenmemek için bu gıdalardan uzak durun!

Yıkanmış ya da hazır meyve ve sebzeler
Gıda güvenliği danışmanı Mansour Samadpour'a göre ise, hamburgerin en tehlikeli kısmı et değil, içindeki soğan, marul ve domates.

2006'da ıspanak nedeniyle büyük bir koli basili salgını patlak verdiğinde ABD'de 200 kişi hastalanmış, 5 kişi ölmüştü. Hastaların önemli bir bölümünü Marler temsil etti.

Bakterinin bulaşmasına sebep olan, Kaliforniya'da bulunan ve hayvanların da girdiği bir ıspanak tarlasıydı.

Hayvan dışkılarının koli basili bulaştırdığı ıspanaklar, daha sonra kesilerek bir tesiste üç kez yıkanmış ve bakteri ürünlere yayılmış, ardından ülkenin farklı kesimlerine gönderilerek birçok insanı hasta etmişti.

Marler, "Başkasının marulunuzu yıkamış olmasının getirdiği rahatlık nedeniyle, daha fazla insanın marulu ellemiş olması riskini almaya değer mi? Daha fazla insanın elinden geçer ve hastalık taşırsa, daha hızlı yayılacaktır" diyor.