Düzenli çay içenlerin beyin sağlığı araştırıldı
Aslında, Feng’in 2017’de yayımlamış olduğu geniş çaplı araştırmalar, günlük çay tüketiminin yaşlılarda yüzde 50 oranında bilişsel zayıflamayı engellediğini ortaya çıkarmıştı.
Bu araştırmalara dayanarak Feng ve ekibi, çayın beyin üzerine etkisi alanında daha kapsamlı bir araştırmaya koyuldu. Araştırma grubu, bu iş için 60 yaş üzeri 36 birey üzerinde çalışmaya başlayarak bu bireylerin sağlık, yaşam şekli ve psikolojik durumları üzerine bilgi topladı.