Dondurmada ''kristal'' tehlike! Gıda zehirlenmelerine dikkat

GIDA Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, "Sıcak yaz günlerinde serinletici özelliği nedeniyle sevilerek tüketilen dondurmanın sütten imal edilmesi nedeniyle her süt ürünü gibi bozulmaya, mikroorganizma üremesine elverişli gıda maddesi. Hijyenik ortamda muhafaza edilmeyen dondurma, gıda zehirlenmesine neden olabilir" diyerek, yurttaşlara uyarılarda bulundu.