Binlerce yıldır şifa veriyor! Her gün bir kaşık tüketirseniz...
Beyin Türevli Nörolojik Faktör (BDNF) adı verilen bir tür protein beyindeki öğrenme, hafıza, yeme-içme gibi birçok konudan sorumludur ve bu proteinin beyinde azalması sonucunda Azheimer ve depresyon gibi birçok beyin kaynaklı rahatsızlığın ortaya çıktığı biliniyor. Kurkuminin ise yapılan deneyler sonucunda bu proteinin beyin içerisindeki oranını yükselttiği tespit edildi. Net sonuçlar için daha fazla çalışma gerekse de zerdeçalın kurkumin sayesinde beyin fonksiyonlarında özellikle hafıza konusunda fark yaratacağını söylemek mümkün.