Aralıklı oruç diyetiyle ilgili ezber bozan araştırma
Peki Aralıklı oruç nedir ?
Aralıklı oruç diyeti (intermittent fasting/İF) günü 2 bölüme ayıran ve hangi yemeğin yeneceğinin değil yemeğin ne zaman yenmesi gerektiğinin önemli olduğu bir beslenme tarzıdır. Aralıklı oruçta açlık zamanı kişinin yaşam tarzına ve alışkanlıklarına göre değişebilmektedir. Aralıklı oruç diyetinde bol sıvı alımı önem taşımaktadır. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Nur Sinem Türkmen, aralıklı oruç diyeti hakkında bilgi verdi. Aralıklı oruç 24 saat içerisinde kahvaltı ve akşam yemeği olmak üzere 2 öğünden oluşan beslenme şeklidir. 16:8 yani 16 saat yemek yemeden ve ardından tekrar 8 saat yemek yemeden geçirilmektedir. 16 saatlik açlığın içine uyku saatleri dahildir. Sabah ve akşam öğünleri arasındaki 8 saat boyunca katı besinler tüketilmemektedir. Su, sade soda, şekersiz kahve veya çay gibi kalorisiz sıvılar içilebilir. Yeterli sıvı alımı önemlidir.