Türkiye'nin her derde deva el yapımı mucizesi böyle üretiliyor

Bitlis’in Hizan ilçesinde yaklaşık 150-200 yıldır geleneksel yöntemlerle yapılan üzüm pekmezinin zorlu üretim şekli kameralara böyle yansıdı.

Galerinin tamamı için tıklayınız

Bitlis'in Hizan ilçesine bağlı Akşar köyünün Aşağı Klavuz mezrasındaki köylüler, dağ yamaçlarından topladıkları üzümleri imece usulüyle çalışıp pekmez yapıyor. Bölgeye has beyaz üzüm ve siyah üzümleri önce bağlardan toplayan köylüler daha sonra havuzlarda ezerek üzüm suyu haline getiriyor.

ORC'nin 41 ilde yaptığı anketin sonuçları belli oldu