İşte yeni Türkiye: Restoranlarda ''eko kebap'' dönemi başladı
Hayat pahalılığının artmasıyla birlikte restoranlarda ''ekonomik'' dönem başladı. Müşteri kaybetmek istemeyen esnaflar; kebap ve döner gibi ürünlerin gramajlarını düşürerek uygun fiyattan satmaya başladı.
Artan fiyatlarla müşteriler azalınca restoranlar da yeni bir yöntem uygulamaya koydu. Gramaj düşürüldü, porsiyonlarla birlikte fiyat da azaldı. Bu ürünler menüye de "eko" ön adıyla girdi.