İstanbul yine kanatsız kaldı: Kasaba giden eli boş döndü

"ARİFE GÜNÜNDEN BİR GÜN ÖNCE SEVKİYAT DURDU"

İstanbul'da bazı bölgelerde bulunan kasap dükkanlarında özellikle tavuk kanadının bulunmadığını söyleyen İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, "Bayramdan dolayı mangal yapma çoğaldığı ve bayram sürecinde tavuk kesimi olmadığı için şu anda bir sıkıntı var. Firmalar da üretimi kıstıkları için bundan dolayı bir sıkıntı yaşanıyor. Arife gününden bir gün önce sevkiyat durdu, bugün başladı. Yarından itibaren normalle döner" dedi.

"PROBLEMİN DEVAM EDECEĞİNİ TAHMİN EDİYORUM"

Kırmızı etin fiyatına oranla daha ucuz olsa da tavuk ürünlerinin fiyatlarının da arttığını belirten Tüfekçi, aynı durumun Ramazan Bayramı tatilinde de yaşandığını hatırlattı. Yaz sezonunda tavuk ürünlerinin özellikle tatil günlerinde bulunmama sorununun devam edeceğini dile getiren Aydın Tüfekçi, "Problemin devam edeceğini tahmin ediyorum. Çünkü mangallık sezonu açıldı ve vatandaş kırmızı ette pahalı olduğu için beyaz eti, tavuğu tercih ediyorlar. Ondan dolayı sıkıntı yaşanıyor" ifadelerini kullandı.