İftarda bu hataya sakın düşmeyin: İftarda ne yenir?
'YÜKSEK TUZ İÇEREN GIDALARDAN KAÇININ'
İftar sofralarında kızartılmış, çok yağlı ve şeker içeriği çok
fazla şerbetli tatlıların bulunmaması gerektiğini dile getiren
diyetisyen Mert, "İftardan sonra tatlı ihtiyacı olursa güllaç,
sütlaç ve dondurma gibi beyaz tatlılar tercih edilmelidir. Lifli ve
şeker oranı düşük meyvelerden oluşan salatalar da hem vitamin
ihtiyacını karşılamada hem de tatlı özlemini gidermekte
kullanılabilir. Ayrıca yemeklerinizde yüksek tuz veya yüksek sodyum
içeren turşu, şalgam ve bazı sosları kullanmanız oruç esnasında
daha fazla susuzluk hissetmenize ve ödeme sebep olacaktır. Bu
yüzden yemekleri pişirkken normal miktarda tuz ile pişirmeli,
sofrada ek olarak tuz eklemekten kaçınmalıyız. Ramazan'da uzun
süreli açlık ve susuzluk, bağırsak hareketlerinin yavaşlamasına
neden olabilir. Bu nedenle iftardan sonra 30-45 dakika yürüyüş
yapmak sindirimi kolaylaştırılabilir" dedi.