Hobi olarak başladı, şimdi sipariş yetiştiremiyor: Müşterisi çok, kilosu 150 TL
Yozgat’ta 3 yıl önce hobi olarak evinin bahçesine böğürtlen eken bir girişimci sadece 3 yılda kilosu 150 TL olan böğürtlenler için siparişlere yetişemez hale geldi. Alıcı sorunu yaşamadığını açıklayan girişimci "böğürtlen daha tarladan çıkmadan satılmış oluyor" dedi.
Yozgat’ta 3 yıl önce 300 kök ile hobi olarak evinin bahçesine ekimini yaptığı böğürtlenden yüksek verim elde eden Atilla Açıkgöz, bu yıl kök sayını 3 bine çıkardı. 4 dönüm alandan 10 tona yakın böğürtlen üreten Açıkgöz, taleplere yetişemiyor, ürünler bahçeden çıkmadan tükeniyor.