Gıda krizinde korkutan senaryo: Daha kötüsü geliyor!
HİNDİSTAN BUĞDAY VE PİRİNCİ
TETİKLİYOR
Hükümet, buğday ve mızır arzına ilişkin endişelerin arttığı ortamda
yüzde 100 kırılmış pirinç ihracatını kısıtlamayı düşünüyor.
Hindistan, dünyadaki pirinç sevkiyatının yüzde 40'ından fazlasını
gerçekleştiriyor. Ülkenin böyle bir adım atması pirinç fiyatlarını
yükseltebilir. Hindistan ayrıca gıda güvenliğini gerekçe göstererek
buğday unu ihracatını kısıtlama kararı aldı.
Ukrayna ile Rusya arasındaki savaş nedeniyle küresel buğday tedarik zincirinde yaşanan kesintiler Hindistan buğdayına talebi artırdı. Hindistan'dan yapılan buğday unu ihracatı, Nisan-Temmuz 2022 döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 200 arttı. Geçtiğimiz hafta Hindistan iç piyasasında buğday fiyatları ton başına 306.71 dolara çıkmıştı.