Enginar soyarak kazanç: Asgari ücretin 4 katını kazanıyorlar
Bu bölgeye 600 kilometre uzaklıktan özel olarak gelen enginar soyucuları, her gün sabahın erken saatlerinde başlayıp gecenin ilerleyen saatlerine kadar çalışarak bölgenin tarım ekonomisine canlılık katıyor.