Dünyada yeni salgın alarmı: Avrupa'da 2 kişi hayatını kaybetti

Gıda hijyeni uzmanları High Speed ​​Training'de Öğrenme ve Gelişim Başkanı olan Dr. Richard Anderson şunları söyledi: "Gıdalar, zararlı bakterilerin büyümesini destekliyorsa ve pişirmeden önce bunları ortadan kaldıracak herhangi bir işleme tabi tutulmuyorsa yüksek riskli olarak kabul edilir. Yüksek risk etiketine giren gıdalar şunlardır; pişmiş et, hem çiğ hem de yanlış pişirilmiş kümes hayvanları, hazır turtalar ve hamur işleri, kabuklu deniz ürünleri, mayonez dahil çiğ yumurta ürünleri, süt ürünleri ve pişmiş pirinç."