Diyarbakır'da günde 4 ton ciğer tüketiliyor
"CİĞER FESTİVALLERİMİZ OLACAK"
Haşim Elkaan, sektörün fabrika gibi çalıştığını ifade ederken,
festival düzenlemeyi de planladıklarını belirterek, "Bu yıl ciğerle
ilgili bizim çok güzel sürprizlerimiz olacak. Yıl sonunda ciğer
festivallerimiz olacak. Coğrafi işaret tescil belgesi almamız az
bir süre kaldı. 2022 yılı da dahil olmak üzere dolu dolu bir
ciğerle Türkiye bizi görecek. Ciğerimiz sağlıklıdır, güzeldir. Kuzu
ciğeridir. Rabbimden hastalığın bir an önce gitmesini diliyoruz.
Alın teriyle çalışan insanlarız. Şu an iyiyiz. 9 tonu
hedefliyoruz." diye konuştu.