Diyarbakır'da günde 4 ton ciğer tüketiliyor
"PANDEMİDEN ÖNCEKİ ORANI YAKALAMA ÇABASINDAYIZ"
Elkaan, sadece ciğer kebabı sektöründe Diyarbakır'da 3 bine yakın
istihdam olduğunu ifade ederek, "Pandemiden önce 6 tona yakın bir
ciğer tüketimimiz vardı. 6 ton demek, 3 bine yakın istihdam
demektir. Bu ayrı bir sektördür. Covid-19 salgını meydana geldiği
zaman bir seferde 6 tondan 2 tona düştük." dedi.