Diyarbakır'da günde 4 ton ciğer tüketiliyor
Altay, "Diyarbakır'da 7 gün 24 saat tercih
edilebilecek bir besin. Sabah kahvaltısında da yenebiliyor. Gece
ciğercileri de var. Gecenin istediğimiz vaktinde de yiyebileceğimiz
bir besin. Gerçekten Diyarbakır ciğeri dünyada bilinen bir yemek
çeşidi. Bütün iller bizim diyor ama Diyarbakır ciğerini gelip
yiyerek lezzetini almalarını herkesten istiyoruz. Çünkü Diyarbakır
ciğeri gerçekten de farklı. Bunu tatmalarını isterim."
dedi.