Çoğu kişi yanlış biliyor! İşte tavşan kanı çay demlemenin püf noktası
Türk sofralarının vazgeçilmezi çayı demlerken çok sık yapılan bir hata ortaya çıktı. Önce çayı ardından suyu koymanın çayın lezzetini kaçırdığı, ilk olarak suyun koyulması gerektiği belirtildi.
Türk sofralarının sabah, öğle, akşam öğünlerinde tek vazgeçilmezi çay. Türkiye'nin 81 ilinde neredeyse her öğünde çay içiliyor. Ancak yıllardır mutfaklarda harıl harıl demlenen çaylarda büyük bir hata yapıldığı ortaya çıktı. Buna göre ödüllüçay demleme taktiği olan "Önce su, sonra çay" yönteminin, çayı çok daha lezzetli hale getirdiği belirtildi.