Çatalhöyük'te 8 bin 600 yıllık ekmek bulundu
Necmettin Erbakan Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezinde (BİTAM) gerçekleştirilen analizlerde, süngerimsi bir yapıya sahip kalıntının, milattan önce 6600'den kalmış mayalanmış ekmek olduğu tespit edildi.