Büyükbaş ve küçükbaş kurbanlık fiyatlarına büyük zam
"Van’da kurbanlık koyun 5-6 bin lira"
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Üyesi
Sabri Yılmaz, üreticinin çok zahmet çektiğini ve aza kanaat
ettiğini ifade ederek, “12 ay boyunca hayvan besliyor, elindekini
veriyor. Aza da kanaat ediyor. Ama tüketici pahalıya et yiyorsa bu
üreticinin suçu değil. Üretici insanların pahalı et satmasına
meyilli değil. Türkiye’de hiçbir zaman hayvan sıkıntısı, et
sıkıntısı olmaz. Piyasada hayvan da var, satıcı da var. Şu anda
Van’da 220 liraya dana karkas et satıyoruz. En yüksek
fiyatımız bu. Kuzuyu ise 170 liraya satıyoruz” dedi.
Yılmaz, kurbanlık koyun fiyatının Van’da 5-6 bin lira, ithal canlı dananın ise kilosunun 105 lira olduğunu belirterek, “Ufak hayvanın kilosu pahalıya geliyor. Yani bir hayvanın kilosu ne kadar ağırsa fiyatı o kadar düşüyor” ifadelerini kullandı.