Bin yıllık tarihi var... Turistler kapış kapış almak için Türkiye'ye akın ediyor
Sivaslıların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan ve kilosu 70 TL'ye satılan kavurga Avrupa ülkeleri tarafından kapış kapış alınıyor.
Sivas Altınyayla Kadın Kooperatifi’nde çalışan kadınların yaptıkları kavurga lezzetiyle dikkat çekiyor. Sivas’a özgü Zeron buğdayları özenle seçilip kurutulmasının ardından, tezek yakılan tandırlarda kavrularak kavurgaya dönüştürülüyor.