Avrupa'da gıda krizi patladı; raflar boş kaldı
GIDA KORUMACILIĞI ARTTI
Salgının tetiklediği gıda korumacılığı, Rusya-Ukrayna savaşıyla
birlikte artarken, emtia fiyatlarında görülen sert yükselişler ve
gıda arzına ilişkin endişeler ülkelerin "sıkı bir şekilde" gıda
korumacılığına gitmesine sebep oluyor.
Küresel gıda üretimi ve tedarikinde önemli rol oynayan Rusya ve Ukrayna’da yaşanan savaş dolayısıyla bazı ülkeler, iç piyasalarını korumak için stratejik olarak gördükleri bazı gıda ürünlerinin ihracatını durdurma ya da kısıtlama yoluna gitti.
Ülkelerin, bunu ülke içerisindeki stokları muhafaza etmek ve iç piyasada fiyatları aşağıda tutmak amacıyla geçici olarak uyguladıkları belirtilirken, bu durumun o ürünlerin ithalatını yapan ülkeler için çeşitli zorluklara neden olacağı ifade ediliyor.