2,5 ton sütten yapılan dev gravyer peyniri büyük ilgi gördü
Kars'ın meşhur gravyer peyniri 100 kiloluk ağırlığı ve 2,5 ton sütten yapılmış olması ile büyük şaşkınlık yarattı.
Kars'ın yüksek rakımlı yaylalarında kekik ve zengin floralı otlarla beslenen 'Zavot' ırkı büyükbaş hayvanlardan elde edilen sütlerden yapılan dünyaca ünlü gravyer peynirine ilgi her geçen gün artıyor.